Голубика Элизабет: описание ягодного сорта, отзывы, посадка и уход

Сорт, названный в честь «голубичной королевы». Так называют Элизабет Коулман Уайт из города Уайтсбог, Нью Джерси, США. Женщину, стоявшую у истоков многомиллиардной на сегодняшний день индустрии. Она первой стала отбирать в дикой природе и выращивать растения, пригодные для коммерческих целей. В то время фермеры не считали голубику экономически интересной культурой, выращивая в основном клюкву. Но во многом благодаря настойчивости, упорству и трудолюбию мисс Уайт, со временем их мнение изменилось на резко противоположное. В 1927-ом году она помогла организовать New Jersey Blueberry Cooperative Association, а в 1929-ом стала первой женщиной-президентом Cranberry Growers Association.
Интересный факт, показывающий, как человек действительно любил своё дело. Умерла Элизабет Коулман Уайт в 1954-ом году. В написанном завещании она пожелала, чтобы после кремации её прах развеяли над любимыми полями голубики и клюквенными болотами. Что и было сделано. Так что в каждом растущем в той местности кустике теперь есть частичка голубичной королевы — Элизабет Уайт. А чем так полюбился садоводам одноимённый сорт и стоит ли он вообще внимания — в нашей статье ниже.
Высокорослая голубика Элизабет: фото, отзывы, посадка и уход
Дикорастущую голубику начали «окультуривать» только в 20 веке. И на сегодняшний день существует достаточно много садовых сортов и гибридов голубики, которые выращивают не только в Америке, но и во многих других странах мира.
«Прижилась» она и в России, причем садоводы стараются выращивать на своих участках самые лучшие из сортов этих ягодных кустарников.
В данной статье будет рассказано о сорте голубики Элизабет, ее основных характеристиках, истории выведения данного сорта, урожайности, достоинствах и агротехнике выращивания.
Голубику Элизабет некоторые называют и черникой.
Рекомендации по уходу
От того, как ухаживают за кустарником, зависит качество собираемого урожая, его объем и вкусовые свойства плодов. Поэтому для ухода за растением следует выполнять ряд определенных правил:
- Полив – необходим для хорошего созревания плодов, особенно важен в засушливую жару в летний период. Следует проливать грунт не реже 2-х раз в неделю, при этом контролировать отсутствия застоя влаги и растрескивания грунта воле основания. Для предотвращения этого следует периодически рыхлить грунт возле корневой системы.
- Подкормка – требуется для быстрого наращивания зеленой массы и получения хорошего объема плодов. Проводится во время высаживания кустарника, на 2-ой год не требуется. В последующие годы осуществляется в апреле комплексными минеральными удобрениями.
- Обрезка – проводится ежегодно, как весной, так и осенью. Нужна для устранения поломанных, пораженных болезнями и вредителями побегов, а также для формирования роскошной раскидистой массы веток. В качестве формирующей обрезки, удаление лишней поросли необходимо только на 5–6 год после укоренения в открытом грунте.
Для южных регионов России потребуется дополнительно опрыскивать растения при высокой температуре воздуха. Такое мероприятие проводится ранним утром или поздно вечером после захода солнца. Это нужно для того, чтобы яркие солнечные лучи не сожгли нежные листочки голубики Элизабет.
- Голубику сорта «Элизабет» можно высаживать весной и осенью. Опытные садоводы рекомендуют высаживать голубику весной, чтобы за лето растение успело хорошо укорениться.
- В саду, для ягодной культуры, нужно выбрать солнечное место без сквозняков.
- Голубика любит кислую почву. Чтобы подкислить грунт, можно использовать органические и минеральные подкормки. Из органических соединений вносите в землю перепревшие опилки хвойных деревьев. Среди минеральных соединений, хорошими подкислителями являются коллоидная сера, сульфат железа, аммиачная селитра. На 10 квадратных метров расход коллоидной серы составляет 1 килограмм, сульфата железа 0,5 килограмм, аммиачной селитры 1 килограмм. Подготавливать почву нужно заранее, если предполагается высадка саженцев весной, то нужно вносить подкормки осенью, а если высаживание растения осенью, то подготовка начинается весной.
- Посадочная яма выкапывается приблизительно 60 на 60 сантиметров. На дно ямы нужно уложить смесь торфа с перепревшими опилками. После чего саженец помещают в яму и присыпают почвой по корневую шейку, грунт под растением уплотняют и поливают теплой водой (20 литров на куст). Почву вокруг растения нужно замульчировать перепревшими опилками или соломой.
- Высаживать голубику весной нужно до распускания почек, пока не началось сокодвижение.
- В уходе ягодная культура неприхотлива.
- На протяжении всего сезона периодически вокруг растения нужно рыхлить почву (достаточно 1 раза в месяц), чтобы корневая система дышала. Глубина рыхления не должна превышать 8–10 сантиметров, чтобы не повредить корни.
- Грунт около ствола должен постоянно быть под мульчей, чтобы корневая система была защищена от перегрева, морозов, чрезмерного испарения влаги.
- Полив голубики осуществляется дважды в неделю, ранним утром или вечером. Расход воды на растение составляет 10–15 литров. Недостаточное количество влаги в почве может привести к снижению качества ягод и уменьшению урожайности.
- Подкармливать ягодную культуру, рекомендовано только минеральными подкормками, такими как: суперфосфат, сульфат аммония, кальция, цинка. Органические удобрения могут навредить голубике. Вносите подкормки ранней весной, как только у растения начнется сокодвижение.
- Обрезка осуществляется ранней весной, когда еще не началось сокодвижение, или осенью, когда опали листья.
Несмотря на высокую морозоустойчивость, первые четыре года после посадки, растение нужно подготавливать к зимовке.
- Почву под голубикой мульчируют слоем опилок, не менее 15 сантиметров (если его нет).
- В ноябре, за две недели до предположительных заморозков, нужно произвести влагозарядный полив. Под один куст нужно вылить 6–7 ведер воды.
- Все побеги нужно снять с опоры, связать в один пучок, пригнуть к земле и укрыть лапником или любым другим задерживающим тепло материалом.
История сорта
Окультуриванием дикой голубики и выведением новых сортов садовой голубики в основном занимались селекционеры из США. И первым таким специалистом, занимающимся выведением разновидностей этого ягодного кустарника была Элизабет Уайт. Она всю жизнь занималась выведением и разведением различных ягодных культур, в том числе и голубики.
Фото голубики Элизабет на кусте

Именно Элизабет окультурила дикую голубику и в дальнейшем занималась выведением новых сортов. И хотя полученная ею садовая голубика обладала многими положительными качествами, но селекционера не устраивал размер плодов.
В дальнейшем Элизабет Уайт начала совместные работы по выведению новых сортов голубики с другим селекционером, работающим в этом направлении, — Фредериком Ковиллом. Ими совместно были выведены новые сорта данной культуры.
А вот гибрид, который был назван в честь фермерши, создавшей его, был получен лишь во второй половине прошлого столетия.
Селекционеры, создававшие сорт голубики Элизабет, скрещивали сорта Джерси и Катарин.
Технология высадки
Вырастить голубику Нортланд в регионах с изменчивым климатом непросто, но вполне возможно, главное изначально создать ей благоприятные условия для произрастания.

Сроки
Посадочные работы рекомендовано производить либо ранней весной, когда установится тепло и минует угроза возвратных заморозков, либо по осени. Но предпочтительнее высаживать саженцы голубики Нортланд весной, чтобы у них было время адаптироваться к новым условиям и подготовиться к зимовке.
Подготовка грунта и посадочной ямы
Для лучшего роста и развития выбирать участок под высадку голубики Нортланд нужно на хорошо освещенной и защищенной от холодных ветров поляне. Посадка в тени не приносит желаемых результатов. Не желательно кусты размещать вблизи высокорослых садовых насаждений, иначе ягоды будут кислыми.
Грунт на месте посадки не должен быть истощенным, саженцы сильно нуждаются в питательных веществах. Оптимальный вариант – легкая, хорошо дренированная почва, насыщенная полезными компонентами – перегноем. Показатель кислотности должен быть в пределах 3,5–5,0. Для выращивания культуры эффективно применять верховой торф либо состав на его основе.

Готовим саженец
Чтобы не было в дальнейшем проблем с растением, приобретать посадочный материал рекомендуется в специальных питомниках либо на выставках. Саженцы должны быть с закрытой корневой системой, двухлетние и длиной побегов 35–50 сантиметров. Перед посадочными работами контейнер с растением следует в течение 30 минут выдержать в емкости с водой.
Алгоритм и схема высадки
Чтобы молодое растение быстрее укоренилось и пошло в рост, необходимо придерживаться следующей технологии:
- Выкопать яму глубиной 50 сантиметров и шириной 50–60 сантиметров.
- Уложить на дно дренажную подушку из керамзита, гальки, щебня (толщина слоя 7–10 сантиметров).
- Заполнить яму питательным составом из торфа, грунта, хвойной подстилки и перегноя на 10–15 сантиметров.
- Поместить в центр ямы подготовленный саженец и расправить его корни.
- Присыпать почвосмесью и аккуратно уплотнить ее, чтобы не было пустот.
- Замульчировать при помощи древесных опилок, торфом либо скорлупой от кедровых орехов (толщина слоя 5–10 сантиметров).
- Увлажнить грунт подкисленной водой, где на 10 литров жидкости используют 40 грамм лимонной кислоты.
Оптимальное расстояние между посадками составляет 1,5 метра, а между рядами 2–2,5 метра.

Голубика Элизабет: описание и характеристика сорта
Голубика Элизабет рекомендована специалистами для выращивания в средней полосе и более северных российских регионах.
Сорт голубики Элизабет является самоплодным — опылители ему не нужны.
Кусты – прямостоячие, полураскидистые, высота побегов составляет 1,7–1,9 м. Стебли хорошо ветвятся, образуя в результате объемную крону. Окраска ветвей – красноватая, именно такой цвет характеризует устойчивость сорта к холодам.
Листва – небольшого размера, насыщенно-изумрудного оттенка с характерным налетом сизого цвета. Распускающиеся бутоны – мелкие, белые с розовым отливом, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 5 до 15 цветков.
Голубика Элизабет — фото

Плоды – округлой формы, более среднего размера, в диаметре составляют до 19–21 мм, а их вес – около 3 г. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым отливом и характерным восковым налетом. Мякоть – достаточно плотная, отличается сочностью и приятным вкусом.
Первые бутоны распускаются в последней декаде июня, а созревание ягод начинается с первой декады августа.
Спелые плоды прекрасно отделяются от плодоножек, хранится собранный урожай всего несколько дней, поэтому рекомендуется перерабатывать плоды непосредственно после сбора.
Плоды голубики не склонны к опадению и могут висеть на кустах довольно длительное время после поспевания.
После посадки саженцев голубики Элизабет в течение пары сезонов рекомендуется обрывать все распускающиеся бутоны, чтобы этот ягодный кустарник окреп и достаточно подрос.
Сорт голубики Элизабет устойчив к морозам и может выдерживать холода до -32 градусов Цельсия без укрытия. Также этот кустарник отличается высокой стойкостью к большинству болезней вирусного или грибкового характера.
Борьба с заболеваниями и вредителями
Большинство заболеваний обходит растение стороной. Но при чрезмерном увлажнении и излишней густоте кроны голубика уязвима к пятнистости (антракнозу).

Обычно возбудителем антракноза являются грибки ботритиса серого. После того как поражение затронет листья, возможно его распространение и на ягоды. Лечение отсутствует, поэтому поврежденные побеги следует срезать и уничтожать.
Борьба с пятнистостью имеет профилактический характер. Ранней весной следует опрыскивать растения средствами Скор, Свитч, Эупарен и прочими медьсодержащими препаратами.
Большинство вредителей голубике не опасно из-за активного сока в тканях растения. Тем не менее, существуют несколько видов насекомых, для которых это не будет проблемой. Наиболее опасным вредителем голубики Элизабет является обыкновенная тля. Множество мелких насекомых покрывает стебли и листья растения, питаются его соками и существенно ослабляют куст, делая его уязвимым к грибковым заболеваниям.

Несмотря на небольшие размеры, эти насекомые очень плодовиты и живучи, поэтому лучше всего против них применять не народные средства, а химические препараты, тем более что сроки созревания ягод достаточно велики.
Хорошо зарекомендовали себя средства Танрек, Торнадо и Bayer Advanced. Все они обладают не только быстрым действием, но и эффектом, сохраняющимся до нескольких недель.
Достоинства сорта
К основным достоинствам голубики Элизабет следует отнести:
- высокую урожайность;
- активное регулярное плодоношение, начиная с 6 после посадки сезона;
- прекрасные вкусовые качества спелых ягод, напоминающие одновременно вкус черники и винограда;
- собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния;
- голубика Элизабет отличается высокой стойкостью к холодам;
- сорт Элизабет устойчив к основным разновидностям болезней, поражающим другие сорта голубики;
- даже после поспевания плоды крепко держатся на плодоножках и не опадают.

Но у данного ягодного кустарника есть и ряд достаточно серьезных отрицательных качеств:
- распускающиеся бутоны чувствительны к возвратным весенним похолоданиям. При значительном снижении температуры воздуха возможно их вымерзание;
- собранный урожай хранится всего несколько дней;
- в осенний период в холодных регионах плоды не всегда вызревают полностью.
Химический состав
Сорт Элизабет насыщен всевозможными питательными элементами. Ягоды очень питательны. 100 г содержит:
Вещество | Количество | % от нормы |
Белки | 1 г | 1,06% |
Жиры | 0,5 г | 0,72% |
Углеводы | 6,6 г | 4,62% |
Вода | 88 г | 3,16% |
Пищевое волокно | 2,5 г | 12,5% |
Голубика Элизабет: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом
Этот гибрид голубики, как и все остальные сорта этой ягодной культуры, хорошо растет и плодоносит на кислых почвах с рН около 3. А вот на песчаных и супесчаных грунтах этот кустарник будет плохо расти и плодоносить.
Чтобы скорректировать кислотность грунта, специалисты рекомендуют под осеннюю перекопку вносить коллоидную серу, а также заделывать в почву древесные опилки и другие материалы, способствующие повышению кислотности почвы.
На дно посадочных ям рекомендуется выкладывать слой дренажа толщиной 4–5 см. в качестве дренирующего материала рекомендуется использовать гальку.
Как правильно посадить голубику
Обычно в продажу поступают саженцы голубики Элизабет с закрытой корневой системой. Такие растения быстрее приживаются на новом месте, так как их корневая система практически не травмируется при перевозке и посадке.
После высадки на постоянное место растения поливают и сверху выкладывают слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорной травы. В качестве мульчи можно использовать верховой торф, хвою, кору сосны, перепревшие опилки.

В качестве эффективного удобрения используются аммонийные препараты, которые обладают способностью подкислять почву.
Но подкормки, содержащие азот, вносят только весной и в начале июня. Во время созревания урожая следует вносить удобрения, содержащие любые соли калия.
Особенности размножения

Размножается методом зеленого черенкования. Взрослое растение формирует большое количество побегов красного оттенка, которые с возрастом деревенеют, сильно ветвятся в сторону и вглубь. Допускается семенной способ размножения, но плоды такие кусты дадут на 7–8 год произрастания.
Вегетативные способы размножения считаются наиболее оптимальными:
- Черенкование, через отбор и укоренения в горшки верхушечной части прошлогоднего побега. Готовые саженцы переносят на постоянное место на второй год.
- Размножение отводками от материнского растения через укоренение побега в землю.
- Деление взрослого куста пополам.
Голубика садовая — результат новейших селекционных работ
Первыми ряд сортов голубики для выращивания в садах вывели селекционеры Северной Америки. Ягода, став общедоступной и сменив место прописки с северных болот на окультуренные земли, начала шествие по континентам.
Многие новинки американо-канадской селекции прижились на российских дачных сотках. В основном это высокорослые сорта с кроной до 2 м. Кустарник остался таким же морозостойким, долгоживущим и недосягаемым для вредителей, как и в естественных условиях произрастания, но при этом увеличил свою урожайность, а сбор ягод стал возможным в сроки с конца июля до сентября.

По срокам созревания голубика подразделяется на:
- ранние сорта: сбор урожая начинается во второй декаде июля;
- среднепоздние сорта: урожай созревает в третьей декаде июля — первой декаде августа;
- поздние сорта: вегетационный период длится до половины сентября, а урожай готов к сбору со второй половины августа.
Посадочный материал
Посадка чаще всего осуществляется саженцами, приобретенными в магазине. На корнях должен быть ком земли, предохраняющий растение от высыхания. Если в саду уже растет голубика высокорослая Элизабет, то можно самостоятельно получить посадочный материал, используя отводки и черенки растения.

Также можно при пересадке взрослого куста отделить небольшую его часть и посадить как новое растение на другое место. Так придется затратить какое-то время на работу, но получится существенная экономия средств. Этот метод используется достаточно часто.