Сорт клубники Дарселект

Клубника «Дарселект» принадлежит к числу самых распространенных коммерческих сортов крупноплодной садовой земляники. Несмотря на то, что она создавалась для европейского рынка, отечественным садоводам также полюбились крупные ягоды, сочетающие карамельный вкус и ароматность с высокой товарностью и транспортабельностью.
Клубника Дарселект (на фото) – популярный в Европе, особенно во Франции, коммерческий крупноплодный сорт КСД

Основные характеристики

Потребительские качества и особенности выращивания мы подробно рассмотрим в статье, а начнем с основных характеристик:

Параметр	Характеристика
Культура	Земляника садовая (Fragaria ananassa)
Сроки созревания	Ранние или среднеранние
Плодоношение	Разовое (неремонтантное)
Фотопериодический тип	Короткого светового дня
Урожайность	Высокая: до 0,7- 0,9 кг с куста в открытом грунте
Масса ягод	В первых сборах до 50 г, в среднем – 20 г
Форма плодов	Правильная конусовидная (с притупленной вершиной)
Цвет ягод	Кирпично-красный (с ярко-алым оттенком), с глянцевым блеском (при определенных условиях матовый)
Мякоть	Красная (более светлая), сочная, плотная, с ароматом
Дегустационная оценка	4,9 баллов (из 5)
Назначение	Десертное и универсальное
Усообразовательная способность	Умеренная
Устойчивость	Сорт зимостойкий, засухоустойчивый; толерантен к корневым гнилям и фитофторозу, умеренно восприимчив к вертицеллезу и мучнистой росе; чувствителен к бурой пятнистости и паутинному клещу
Продуктивный жизненный цикл	Рекомендуется обновление посадок через 3 года
Регистрация в Госреестре РФ	Не включен

Ботанические особенности клубники

«Дарселект» представлен высокими, среднераскидистыми кустиками, образованными прямостоячими побегами и тёмно-зелёными листовыми пластинами, которые крепятся к стеблям при помощи длинных черешков. Листья слегка опушены, имеют характерную морщинистость. Перед цветением развиваются длинные цветоносы, возвышающиеся над листвой. Они склонны к полеганию под тяжестью плодов. Цветя обоеполые, белого цвета. Корневая система разветвлённая, мощная.

В первой половине июня наливаются выравненные плоды конической формы. Кожица окрашена в красный, но, в зависимости от агроклиматических условий культивирования, может приобретать коричневатый оттенок. Плотная мякоть розовая. Благодаря упругой структуре ягоды долго сохраняют товарные качества и пригодны для транспортировки на длинные расстояния.

Насладиться сбалансированным вкусом можно как в фазу биологической, так и технической спелости. Назначение универсальное: плоды пригодны для переработки и хороши в свежем виде. Вес товарных ягод — 30 г. но в начале сбора многие экземпляры достигают массы в 50 г. Максимальная урожайность — до 1 кг / растение. Если землянику выращивают не по интенсивной технологии — 0,6–0,8 кг.

Происхождение и официальная регистрация

«Дарселект» был выведен селекционерами исследовательского центра разработки новых сортов плодово-ягодных культур Planasa (г. Ле Барп, Франция) в 1998 году путем скрещивания признанных лидеров «Эльсанта» и «Паркер». Сорт адаптирован к континентальному климату, поэтому подходит для выращивания в открытом грунте средней полосы и южных регионов России, практически на всей территории Украины и Беларуси. Продуктивен в парниках и теплицах, пригоден для выращивания в малообъемных контейнерах (подвесных кашпо или балконных ящиках). Отличные результаты сорт демонстрирует также на субстрате и гидропонике.

Официальной регистрации в Госреестре РФ сорт не получил, но в его распространении участвуют как престижные зарубежные питомники саженцев земляники (Flevoplant, Planasa, Van den Elzen, Henselmans и т.д.), так и агрофирмы на территории России и других постсоветских стран, реализующие посадочный материал импортного или собственного производства.

При покупке земляничной рассады не стоит забывать о том, что рекламные описания на деле могут не оправдать ожиданий садоводов. Продуктивность сорта и вкусовые качества ягод, как и у любой другой разновидности культуры, во многом зависят от погодно-климатических условий региона выращивания и уровня интенсивности агротехники.

Размножение садовой земляники

Садовую землянику размножают тремя способами — с помощью усов, делением куста и семенами. В случае с сортом Дарселект используют усы, которых он образовывает в достаточном количестве.

Использование усов

Выбирают самые крепкие из растущих усов, на которых уже начали образовываться молодые розетки. Эти розетки пришпиливают к земле и поливают. Через некоторое время они укореняются и, получая необходимое питание через ус от материнского куста, начинают разрастаться. Когда на новом растении будет насчитываться 4 — 6 крупных листьев, ус обрезают, а кустик высаживают на новое место с комом земли и поливают.

Деление куста

Чаще используется для ремонтантных сортов, не дающих усы. Но может применяться и для сорта Дарселект, поскольку является самым простым и быстрым способом размножения. Весной или осенью выкапывают двух- или трёхлетний куст и разделяют его на несколько частей, каждая из которых должна иметь как минимум одну полноценную розетку и корешки. Получившийся рассадный материал высаживают на новое место и обильно поливают.

Размножение семенами

Способ размножения семенами считается самым долгим и трудоёмким, но при этом вы будете лично наблюдать за всеми стадиями роста садовой земляники. К тому же, вырастив эту культуру из семян, любой садовод может смело считать себя прошедшим непростое испытание.

Добыть семена можно самостоятельно из спелых ягод или купить их в магазине. В последнем случае их замачивают в растворе Эпина (1 — 2 капли на 100 мл), после чего выкладывают в контейнер с заранее подготовленной смесью речного песка, листового перегноя и земли с участка, взятых в равных долях. Кирпичная крошка, положенная на дно контейнера, послужит в качестве хорошего дренажа. Семена выкладывают в канавки, между которыми должно быть 5 см. Выложенные на полусантиметровой глубине семена слегка присыпают землёй, после чего контейнер накрывают стеклом и переносят в помещении с температурой +20…+25°С. Теперь потребуется периодически проветривать контейнер и поливать в поддон воду. После появления первых всходов контейнер переставляют на освещённое место.

Значительно упрощает процесс ухода за растущими сеянцами приобретение торфяных таблеток. В каждой из них есть небольшое углубление, куда закладывается по одному семечку. Таблетка замачивается в тёплой воде и за пару минут превращается в столбик. Теперь вам останется только периодически добавлять воды в поддон, а пересадку делать, как вы понимаете, не требуется. В период роста сеянец будет обеспечен питательными веществами, содержащимися в таблетках.

Полезно будет провести закалку молодых растений возле форточки или на балконе. Сначала для этого мероприятия отводится 10 — 15 минут, затем время пребывания на холоде постепенно увеличивается. Такая закалка значительно улучшает приживаемость сеянцев садовой земляники.

Сроки созревания и особенности плодоношения

Сорт относят к категории ранне- или среднеспелых: в укрывной культуре начало плодоношения приходится на середину-конец мая, на несколько дней раньше «Эльсанты», в открытом грунте – примерно со второй декады июня. Период интенсивного плодоношения длится целый месяц. Кусты мощные, высокие, прямостоячие с умеренной облиственностью. Листья темно-зеленого цвета, практически без опушения, на длинных черешках. Цветоносы тонкие, под тяжестью созревающих ягод полегают к земле.

Длинные цветоносы расположены выше уровня листьев, что облегчает и ускоряет сбор ягод, снижает трудозатраты. По информации оригинатора, производительность при уборке урожая составляет 18–25 кг/час на одного человека, тогда как при сборе «Эльсанты» – 11–15 кг/час.

Усы образуются в умеренном количестве, что не приводит к загущенности кустов. Цветы белые, обоеполые с высоким качеством пыльцы, то есть хорошо самоопыляются, обеспечивая отличный товарный вид основной массы плодов. К окончанию плодоношения ягоды незначительно уменьшаются в размерах. Мощная корневая система усиливается по мере взросления. После третьего года вегетации урожайность идет на убыль, поэтому на четвертый год посадки клубники рекомендуется обновлять.

По общему количеству ягод сорт несколько уступает «Эльсанте», но размеры плодов в среднем крупнее и вкусовые оценки более высокие.

Товарные и потребительские качества ягод

Специалисты и дачники, которые публикуют свои отзывы о клубнике «Дарселект», сходятся во мнениях, что наиболее крупными бывают первые ягоды, набирающие массу до 50 граммов. В основном сборе плоды имеют однородный вид: вытянуто-конические с притупленной вершиной, больших размеров (около 30 г), которые незначительно уменьшаются (19–20 г) к окончанию сбора урожая. У спелых ягод кожица равномерно красная с оранжево-кирпичным оттенком и с глянцевым блеском (при неполной зрелости – матовая). Мякоть светло-красная, плотная, сочная, сладкая и ароматная. Некоторые садоводы указывают, что плоды набирают сладость и не становятся водянистыми даже при затяжных дождях, а недостаток влаги иногда приводит к образованию внутренних пустот.

Профессиональная дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,9 баллов (из 5), то есть практически максимальная, большинство потребителей находят сбалансированный кисло-сладкий вкус «карамельным» с устойчивыми «земляничными» нотками. Назначение плодов – универсальное, они прекрасно подходят для употребления в свежем виде, всех способов переработки и заморозки.

В ягодах содержатся:

Питательные и полезные вещества	Количество
Сахара	7,8%
Кислоты	1,01%
Витамин С	72,2 мг%

После сбора ягоды долгое время остаются красными, не темнеют и не текут. Плотная мякоть обеспечивает высокие показатели транспортабельности и лежкости, позволяющие благополучно транспортировать на большие расстояния и хранить собранный урожай, что делает выращивание сорта оптимальным для коммерческого производства в промышленных масштабах.

Описание сорта

Оригинаторы называют удивительную производительность при сборе ягод Дарселект — до 20–25 кг за час. И это не рекламный трюк: истина кроется в особенностях сорта.

Ягоды

Плоды Дарселект вырастают практически одной формы и размера. Поверхность ягод — красная с коричневатым или оранжевым оттенком. Внутри сохраняется красный цвет, но более светлый. Мякоть — плотная и довольно упругая. Это препятствует потемнению и водянистости плодов. Плодоножка нетвёрдая, поэтому легко оделяется. Долгое время ягоды сохраняют товарный вид, не теряют его при транспортировке.

Ягоды Дарселект отличаются такими сортовыми характеристиками:

внушительными размерами (достигают 30–35 г, некоторые плоды вырастают до 70 г);
вытянуто-конической формой, закруглённой на кончике ягоды;
умеренно-сладким вкусом плодов с неотделимой кислинкой, которая лишь вносит разнообразие во вкусовую гамму;
запахом, напоминающим аромат лесной земляники.

Урожайность

Оригинаторы заявляют урожайность с одного куста от 700 до 1000 г ароматных плодов. Садоводы уверяют, что при интенсивном уходе можно увеличить этот показатель до 1200.

Дарселект — сорт короткого светового дня, среднераннего срока созревания. При выращивании на открытых грядках урожай вызревает с 10 до 20 июня. Если культивировать Дарселект под плёночным покрытием, то урожай можно собирать после 20 мая.

Описание куста

Растение выгодно выделяется своим внешним видом среди аналогичных сортов. Веточки высокие, растут прямо. Умеренная облиствленность не приводит к загущению куста. Количество усиков ниже средней нормы, что также не провоцирует загущения посадок. Мощная корневая система усиливается по мере взросления. На второй и третий год куст показывает наибольшую урожайность, затем идёт её уменьшение. На четвёртый-пятый год следует обновить посадки.

Садоводы рекомендуют применить «варварский» способ повышения урожайности — оборвать все цветки в первый год. Такая процедура позволяет достичь максимума продуктивности в следующем сезоне.

При неправильном уходе, а также в конце плодоношения, ягоды меняют форму. Они могут становиться гофрированными, т. е. сердцевидной, гармошкообразной формы или с некрасивыми гребнями.

Устойчивость и агротехнические рекомендации

Производители позиционируют «Дарселект» как неприхотливый в уходе, зимостойкий и засухоустойчивый, способный расти на тяжелых почвах.

Агротехника при возделывании стандартная, но оригинатор акцентирует внимание на некоторых важных для данного сорта мероприятиях:

регулярный полив, особенно в засушливые периоды, так как растения влаголюбивы, а при температуре выше 40 ℃ посадки следует затенить сеткой или светоотражающей пленкой;
подкормка кустов в процессе роста удобрениями, содержащими магний (придает глянцевый блеск кожице ягод) и калий (способствует накоплению сахаров).

По отзывам садоводов, клубника «Дарселект» проявляет хорошую устойчивость к серой плодовой гнили и грибковым заболеваниям корневой системы, но подвержена вертициллезному увяданию и восприимчива к мучнистой росе (преимущественно ранней весной и в начале осени). Из вредителей наиболее опасны для нее паутинный клещ и долгоносик.

Размножение сорта осуществляют основными вегетативными способами: с помощью дочерних розеток и делением корневища. Проращивание семян, как и у любой крупноплодной клубники, – процесс довольно сложный и трудоемкий, поэтому целесообразнее оставлять несколько маточных кустов для получения собственной рассады или приобрести саженцы, выращенные специалистами в питомниках. Применение технологии фриго оправдано лишь в закрытом грунте, потому что в умеренно-континентальном климате растения не успевают за 60 дней пройти все стадии вегетации.

Посадку советуют не загущать, оставляя между кустами расстояния 35–40 см, чтобы обеспечить им достаточную площадь питания, полноценную освещенность и проветривание. Несмотря на заявленную зимостойкость сорта, опытные садоводы считают, что землянику «Дарселект» на открытом грунте в большинстве российских регионов требуется осенью укрывать органической мульчей или агротканью.

Ботаническое описание

По ботаническому описанию можно определить внешний вид куста, узнать его особенности, чтобы проще определиться с выбором сорта.

Куст и побеги

Кусты невысокие до 30 см в высоту. Розетка разветвленная. Листья зеленого цвета, состоят из 3 пластинок, каждая из них имеет характерную волнистую резьбу. Стебли плотные, обеспечивают устойчивость розетки. Растение дает среднее количество усов. Корневая система мощная, позволяет максимально впитывать влагу.

Если нет необходимости размножить клубнику, то усы стоит обрывать, чтобы не тратить энергию растения на их формирование.

Цветение и плодоношение

Цветение начинается в середине мая. Образуется белые цветки с яркой желтой сердцевиной. Каждый из них содержит по 5 лепестков. Завязи образуются через 2 недели. Плодоношение происходит поэтапно. Первый урожай собирают в середине июне, второй позже на 2 недели. И так до конца сезона. С одного куста собирают до 800 г ягод. При соблюдении оптимальных условий урожай возможно увеличить в 2 раза.

Исключительные особенности ягоды и их применение

Ягоды небольшого размера, средний вес 25 – 30 г. Окраска яркая, красная, семена такого же цвета как оболочка, сливаются, почти незаметны. Вкусовые качества приятные. Плоды сочетают в себе идеальный баланс сладкого и кислого вкуса. Клубника хорошо переносит транспортировку, поэтому выращивается в промышленных масштабах.

Из этих ягод изготавливают джемы, варенье, компосты, сиропы. Используют для выпечки, украшения тортов, замораживают и перерабатывают для изготовления наполнителей и вкусовых добавок.

Иммунитет к заболеваниям

В оптимальных условиях выращивания клубника показывает высокую устойчивость к большинству грибковых заболеваний. Однако стоит регулярно проверять посадки на наличие признаком поражения. Дарселект подвержена заражению и нападению:

мучнистой росой;
пурпурной пятнистостью;
плодовой гнилью;
паутинным клещом;

Заражение происходит при чрезмерном поливе культуры, она очень тонко реагирует на любые изменения в грунте.

Устойчивость к заморозкам и засухе

Максимальная температура в морозы, которую может выдержать Дарслект – -28°С. Такую устойчивость относят к средним показателям. Рекомендуется укрывать посадки на зиму утеплительными материалами.

Засуху растения переносят легче. Клубника способна справиться с температурой +40. Однако не стоит проверять выносливость растения. Оно очень влаголюбивое и при соблюдении правил агротехники увеличивает урожай в 2 раза.

Отзывы садоводов

Светлана, 34 года, г. Белгород

Клубника Дарселект у нас растет в полутени сплошным ковром. Кусты мощные, пышные. Главное, что ей нужно – это обильный и регулярный полив. Плоды имеют конусовидную форму. В первый год ягоды были очень крупные, иногда необычной формы, как сдвоенный гребень. Затем все плоды стали привычно конусообразными, ровными, на вкус сладкими с приятным земляничным послевкусием. Сначала смущал ярко-алый цвет, как будто недозрелый, а сорвешь ягодку, съешь и радуешься жизни. Мы решили оставить этот сорт, в сезон витаминчиков покушаем и заморозим оставшуюся часть урожая для компотов.

Вероника, 32 года, г. Краснодар

Пятнадцать саженцев земляники сорта Дарселект купила в конце марта на выставке. Посадила в хорошо ухоженный грунт на солнечном месте. При постоянном уходе растения освоились, и стали активно развиваться. С наступлением жары, в конце мая моя клубника начала чахнуть. Соседка по даче подсказала, что нужен регулярный полив. Пока я организовала капельную систему орошения, время было потеряно и осталось на грядке всего семь кустиков. После подключения капли кусты разрослись и дали много усов. Урожай меня очень порадовал. Ягоды крупные, красно-оранжевые с глянцевым блеском, кисло-сладкие с абрикосово-ананасным ароматом. На будущий год буду разводить этот сорт однозначно.

Петр, 41год, г. Ижевск

Давно уже хотел посадить на дачном участке клубнику раннего сорта типа Дарселект. Ягоды поспевают ближе к середине июня. Размер впечатляет, вкус необыкновенный, словно вдыхаешь аромат лесной земляники. Правда для нашей местности придется на зиму делать укрытие, но для такой чудо-ягоды, не лень и потрудиться.

Характеристика сорта клубники Дарселект

Каким бы ни был сорт, самое важно, что мы ценим в клубнике – это ее урожай, а точнее ягоды. Как уже говорилось ранее, сорт Дарселект относится к рыночным сортам, то есть к сортам, которые выращивают на продажу в больших масштабах. Это в большей степени из-за того, что у ягод прекрасный вкус, аромат, не говоря уже о размере.

Данный сорт является крупноплодным, вес каждой единицы составляет в среднем 30 грамм, не исключения и ягоды вес которых доходит до 50 грамм. Данный факт, как и в общем уровень плодоношения напрямую зависят от количества и регулярности подкормки.
У ягод сорта «Дарселект» существует способность видоизменять форму ягод в период созревания, начиная от овальной и заканчивая в виде привычного нам «сердца». Не исключено, что в конце созревания ягод форма у них будет довольно нетипичная (например, иметь гребень) – это может являться последствием перепада температуры и увеличенной влажности в фазе цветения, из-за этого происходит некачественное опыление и как следствие возможно искажение формы ягод.
Плоды у Дарселекта красно-оранжевого цвета, в момент полнейшего созревания кожура имеет приятный блеск.
Мякоть достаточно уплотненная, не водянистая, светло-алого цвета. В отличие от множества коммерческих сортов (например, «Альбион») при употреблении не «хрустит».
Урожай прекрасно устойчив к транспортировке даже на достаточно длительные расстояния. Также ягоды прекрасно хранятся, со временем не темнеют и не «киснут».
Вкусовые характеристики у ягод сорта Дарселект, по мнению дегустаторов, претендуют на оценку 5 из 5 максимальных баллов. У вкуса есть своя изысканность и изюминка. Из-за приличного количества сахара – ягоды очень сладкие, и вдобавок к этому имеют нотки кислинки. Аромат ягод этого сорта напоминает запах лесной земляники.