Как посадить укроп
Как посадить рассаду укропа
Перед посадкой семена нужно подготовить. Собрать в марлевые мешочки и замачивать в горячей воде на трое суток (в течение дня нужно каждые пару раз менять воду, чтоб она всегда была тепло-горячей). Благодаря этому значительно ускоряется рост укропа, и избавляетесь от вредителей и болезней.
Затем берем эти же мешочки, на них сверху выкладываем семена, и сверху обматываем влажной тканью и оставляем на 4 дня (температура в помещении не должна опускаться ниже 20–22).
В идеале через 4 дня на семенах появятся ростки.
Можно высадить семена и в ящики для получения рассады, а затем на 35 день высаживать из ящиков в землю.
Для укропа нужна земля с удобрением (на вскопанную землю добавить перегной, коровняк или птичий помет).
Сеять укроп можно уже в конце апреля (несильные заморозки укроп выдержит). Можно высаживать укроп частями, например, с разницей 20 дней и вы будите получать свежий укроп в течение всего лета. Укроп любит солнце, много солнца.
Что касается высаживания семян укропа в землю – то высаживать лучше рядами (расстояния между рядами 0.2 метра). На какую глубину сажать – зависит от самой почвы, если почва тяжелая – то 1–1.5 см, если легкая – то 3 см глубиной.
Сеют обычно 5 грамм на 1м2 — это для получения укропа для домашних нужд, если сеете на получение семян – то примерно 1.5–2 грамма на метр.
Так же можно совершенно свободно выращивать укроп и в теплицах и на балконе, только нужно учитывать световой день и установить в теплице или на подоконнике специальную лампу для освещения растений.
Значение и применение укропа
Укроп своими витаминами и эфирным маслом помогает восстановить аппетит, стимулируем мышцы толстой и тонкой кишки, нормализуем обмен веществ в организме.
Использование в кулинарии. Укроп характеризуется пряным насыщенным вкусом и запахом. Его применяют свежим, сухим, и в соленом виде. Для консервации помидоров, огурцов и других овощей употребляют ветви укропа. Укроп в сушеном виде входит в состав многих пряностей для разных блюд.
Свежие листья применяют для горячих и холодных блюд как приправу, могут солить и сушить про запас. Растение не только придает консервированным овощам вкус, но и защищает от плесени.
Использование в косметологии. Масло из семян растения, экстракты входят в состав многих кремов, одеколонов и зубных паст.
Настойка из листьев укропа хорошо помогает снять воспаление и покраснение на глазах (от усталости).
Лечебные свойства укропа
Так же используют укроп и в медицинских целях. Настойка из листьев и стеблей прекрасно помогает при высоком давлении, помогает его снизить и так же обладает мочегонным действием.
Масло из семян стимулирует бронхиальные железы, и стимулируем выделение бронхиальной слизи.
Помогает выводить газы из кишечника, снимает мышечные спазмы, обладает успокоительным эффектом.
Настой можно принимать и внутрь и снаружи, и действие будет разным, внешне – как заживитель ран, снимает аллергические реакции. Внутрь – как противогемороидальное средство.
Из семян укропа создали препарат «Анетин» (сухой экстракт укропа) который снимает мышечный спазмы и убирает боль вызванную спазмом.
Однако, так как укроп обладает эффектом снижения давления, людям у которых обычно давление пониженное его употреблять в пищу не рекомендуется (или в очень малых дозах).
Как посадить укроп видео
